
ZEYTİNYAĞLI FASULYE tarifi
için Malzemeler :
- 1 kg. fasulye
- 2 adet soğan
- 2 adet domates
- 1 kaşık salça
- Yarım bardak zeytinyağı
- Tuz
|
ZEYTİNYAĞLI FASULYEyemeğinin hazırlanışı: |
| Fasulyelerin kılçıklarını hafifçe keserek çıkarınız. Bütün veya ikiye bölüp yıkayınız.
Bir tencereye yağı, kıyılmış soğanı koyup hafifçe öldürünüz. Fasulyeleri koyup kapağını kapatıp hafifçe börttürünüz. (Tencereyi silkeleyerek.)
Kabukları soyulmuş ve fındık büyüklüğünde doğranmış domatesi koyup onunla da domatesler ölünceye kadar silkeleyerek pişiriniz.
Kâfi miktar su, koyup harlı ateşte pişiriniz. Kabında soğutup tabağına koyup servis yapınız. |
Etiketler :
Yorum Yazılmamış İlk Yorumu Siz Yazın.!
Yorum Ekle
|