Yüzlerce tarif sizi bekliyor
malzeme :
* 2 tavuk budu
* 1 havuç
* 1 kabak
* 1 sogan
* tuz,karabiber
* siviyag
garnitürü için:
* 2 patates
* 4 sap taze sogan
* bir tutam maydanoz
* 1 limon
* tuz,karabiber
* siviyag
hazirlanisi :
Önce tavuk butlarini kemiksiz bir sekilde açip,döverek inceltin. tavaya siviyagi alin.Üzerine dogranmis sogani ve rendelenmis havuçlari alin. daha sonra dogranmis kabaklari,tuz ve baharatlari ilave edip pisirin. açtiginiz butlarin içine koyarak sarin. kürdan yardimi ile ya da igne iplikle dikerek agizlarini kapatin.
firinda iyice kizarana kadar pisirin. garnitürü için patatesleri haslayip küp dograyin. ?çine kiyilmis sogan ve maydanozu ekleyin. limon suyu,siviyag tuz ve karabibre ekleyerek karistirin.servis tabaginin altina salatayi alin. firindan çikan tavuk dolmalarini dilimleyerek üzerine yerlestirin.
en son taze baharatlarla (kekik veya biberiye olabilir) süsleyin.görüntü de lezzet de mükemmel.
| A | B | C | D | E | F | G |
|---|---|---|---|---|---|---|
| H | İ | J | K | L | M | N |
| O | P | R | S | T | U | V |
| Y | Z | |||||
| Yemek tariflerimiz adlarına göre sıralanmıştır. | ||||||
Etiketler :
Yorum Yazılmamış İlk Yorumu Siz Yazın.!Yorum Ekle