Yüzlerce tarif sizi bekliyor
malzeme :
* yarim kg gerdan eti
* 2 su b. nohut
* 2 su b. kuru fasulye
* 1 su b. bugday
* 2 çorba k. salça
* 1 çorba k. biber salçasi
* 2 sogan
* 2 dis sarimsak2 biber
* 2 domates
* zeytinyagi
* tuz
hazirlanisi :
gerdan etini önceden yari kivamda haslayalim ve suyunu bir kenara ayiralim. güvecin içine biraz zeytinyagi alalim. sogan ve sarimsaklari soteleyelim. haslanmis etleri güvecin dibine yerlestirelim.salçalari ekleyelim.Üzerine önce haslanmis bugdaylari daha sonra haslanmis nohut ve fasulyeleri koyalim.
daha sonra biber ve domatesleri dograyarak ilave edelim. tuzunu ayarlayip üzerine sicak su ekleyerek agzini kapatalim. ?stersek ocak üzerinde kisik ateste istersek firinda pisirebiliriz. nefis bir güveç. yaninda pilavla güzel bir sofra kurabilirsiniz.
| A | B | C | D | E | F | G |
|---|---|---|---|---|---|---|
| H | İ | J | K | L | M | N |
| O | P | R | S | T | U | V |
| Y | Z | |||||
| Yemek tariflerimiz adlarına göre sıralanmıştır. | ||||||
Etiketler :
Yorum Yazılmamış İlk Yorumu Siz Yazın.!Yorum Ekle