
AVCI BÖREĞİ tarifi
için Malzemeler :
- 1 fincan sıvıyağ
- 2 adet soğan
- 1 küçük domates rendesi
- 250-300 gram kıyma
- Karabiber
- Galeta unu
- tuz
- Yufka
- Yumurta
|
AVCI BÖREĞİyemeğinin hazırlanışı: |
| 1 fincan sıvıyağda 2 tane soğanı kavurun. İçine kıyma, tuz, karabiber ve domates rendesini ekleyin, kavurun ve soğumaya bırakın. 2 yufkayı üstüste koyup su ve yağ karışımı olan sosu yufkaya yayın. 8 eşit parçaya bölün, içine harcı koyun ve sarın. Börekleri önce yumurtaya, sonra galeta ununa batırın ve yağda kızartın. |
Etiketler :
Yorum Yazılmamış İlk Yorumu Siz Yazın.!
Yorum Ekle
|