
malzemeler :
* 3 kuru sogan
* 2 dis sarimsak
* 4 çarliston biber
* 5 kirmizi biber
* 2 domates
* 1 çorba k. domates salçasi
* 1 çorba k. biber salçasi
* 1 limon
* maydanoz
* taze nane
* pul biber
* zeytinyagi
* tuz
hazirlanisi :
kuru sogani,biberi,kirmizi biber,domatesi ve sarimsagi çok minik olarak kesin.tüm malzemeleri biber ve
domates salçasini ilave edip tüm malzemeleri parçalayicidan geçirip ezme kivamina getirin.
servis tabagina ezmeyi alin.Üzerine limon zeytinyagi ilave edin.taze nane ile ekleyio servis edin.