Yüzlerce tarif sizi bekliyor
malzemeler :
* 1 kg. hamsi
* misir unu
pilavi için:
* 3 su b.pirinç
* 2 çorba k.kus üzümü
* 2 çorba k.dolmalik fistik
* 1 sogan
* 1 çorba k.tereyagi
* maydanoz
* dereotu
* tuz
* su
hazirlanisi :
?lk olarak pilavini hazirlayin. bunun için önce sogani tereyaginda kavurun. kavrulunca üzerine pirinci de ekleyerek biraz daha kavurun. sonrasinda kus üzümü ve tuz ekleyerek biraz daha kavurun.kavrulunca üzerine suyunu vererek pisirin. suyunu çekince içine dere otunu da ekleyerek karistirin.
bu arada hamsileri temizleyip kilçiklarini çikarin. firin kabinin içini hamsinin parlak kismi disa gelecek sekilde hamsilerle kaplayin. pilavi içine döküp üsütünü de hamsi ile kaplayin. 180 derecede pisirin.
| A | B | C | D | E | F | G |
|---|---|---|---|---|---|---|
| H | İ | J | K | L | M | N |
| O | P | R | S | T | U | V |
| Y | Z | |||||
| Yemek tariflerimiz adlarına göre sıralanmıştır. | ||||||
Etiketler :
Yorum Yazılmamış İlk Yorumu Siz Yazın.!Yorum Ekle