kategoriler

Oktay Usta Nefisss Bir Pide Hem De Pastirmali...

Oktay Usta Nefisss Bir Pide Hem De Pastirmali...

Tarif

  • MALZEMELER:
  • 5 su b.un
  • 1 p.kuru maya
  • 1 çay b.yoğurt suyu
  • 1 çorba k.tuz
  • aldığı kadar su
  • iç harcı için:
  • pastırma
  • kaşar peynir rendesi
  • HAZRILANIŞI:
  • Unu karıştırma kabına alın. Üzerine maya ve tuzu ekleyin ve
  • karıştırın. daha sonra ortasını havuz şeklinde açın.içine
  • yoğurt suyu ve ılık su ilave ederek hamuru yoğurun.hamur
  • hazırlanınca bir süre mayalandırın. daha sonra hamuru
  • 6 bezeye bölün ve açın içine kaşar peyniri rendesi ve
  • pastrıma koyarak ağzı açık pide şeklini verin. tepsi
  • mayası gelen kadar beletin. daha sonra 180 derecelik
  • fırında pişirin. pişince üzerine zeytinyağı sürerk servis
  • yapın.

Yorum Yap

Son Yorumlar