
malzemeler (6 kisilik)
1,5 su bardagi irmik
1,5 su bardagi toz seker
5 su bardagi süt
1 paket vanilya
3 çorba kasigi hindistancevizi
80 gr bitter çikolata
yarim çay bardagi dövülmüs ceviz
hazirlanisi :
tencereye irmik, seker, hindistancevizi ve vanilyayi dökerek karistirin. daha sonra sütü ilave ederek karisimi kisik ateste koyu bir kivam alana kadar karistirarak pisirin. hazirlamis oldugunuz muhallebiyi bir kaba dökerek sogumaya birakin. Çikolata sosunu hazirlamaya baslayalim. bunun için isiya dayanakli bir kaba küçük parçalara ayirdiginiz çikolatayi koyun. bu kabi da içinde sicak su bulunan bir baska kabin içerisine koyun ve ocagi yakin. Çikolatanin sudan aldigi isi ile erimesini saglayin. erimis çikolatayi tatlinin üzerine gezdirerek, ceviz ile süsleyin.