Yemek Tarifleri

malzemeler
1 paket margarin
1 çay bardagi yogurt
1,5 su bardagi seker
1 adet limon
1 çay kasigi karbonat
aldigi kadar un
Üstü için;
1 tatli kasigi pudra sekeri
1 adet limonun suyu

hazirlanisi : margarini eritelim ve ilimaya birakalim. limonun kabugunu rendeleyelim çikan beyaz kabugunu soyarak limonu robot yardimi ile çekerek parçalayalim. hamuru yapacagimiz kaba limon kabugu rendesi, limon suyu ve erimis margarini koyarak iyice karistiralim. daha sonra seker ve yogurtu da ekleyelim. son olarak karbonat ve unu birlikte ekleyerek yumusak kivamli ele yapismayan bir hamur elde edelim. hamurdan ceviz büyüklügünde parçalar koparalim ve limon sekli verelim. yaglnmis tepsiye dizelim. bir adet limonun kabugunu rendeleyelim, suyunu sikalim ve pudra sekeri ile karistirarak kurabiyelerin üzerine sürelim. Önceden isittigimiz 180 dereceli firinda 20-25 dakika kadar pisirelim.