Yüzlerce tarif sizi bekliyor
Yemek Tarifleri
Zeytinyagli dolmabiber
malzemeler
yarim kg dolmabiber
2 adet domates
içi için:
1 adet orta boy sogan
1 tatli kasigi nane
1 kase pirinç
1 çay kasigi pul biber
1 çay kasigi karabiber
2 yemek kasigi zeytinyagi
1 tutam maydanoz
tuz
hazirlanisi:
Öncelikle dolmanin içini hazirlayalim. bir tavada ya da tencerede sivi yag ile sogani kavurun. baharatlari, tuzu, 1 adet rendelenmis domatesi, minik kestiginiz maydanoz ve pirinci ekleyin. yaklasik 2 dakika daha kavurduktan sonra ocagi kapatin.
dolmabiberlerin içini çikartarak iç malzemesinden üzerinde 1-2 parmak bosluk kalacak sekilde doldurun. kalan 1 adet domatesi dolmabiberlerin üzerini kapatacak sekilde kesin ve kapat seklinde biberlerin üzerine kapatin. tencereye yanyana dizin ve biberleri yarisina gelecek kadar sicak su ilave edin. 15-20 dakika kisik ateste pisirin.
Yemek Tarifleri
| A | B | C | D | E | F | G |
|---|---|---|---|---|---|---|
| H | İ | J | K | L | M | N |
| O | P | R | S | T | U | V |
| Y | Z | |||||
| Yemek tariflerimiz adlarına göre sıralanmıştır. | ||||||
Etiketler :
Yorum Yazılmamış İlk Yorumu Siz Yazın.!Yorum Ekle