Sak suka







malzemeler
2 büyük patlican
300 gr. dolmalik biber
100 gr. aci sivri biber
1 yumurta
½ kg. domates
1 çay bardagi zeytinyag
hazirlanisi

biberlerin hepsi küçük küçük dogranir, zeytinyaginda kavrulur, patlican küçük kusbasi dogranip biberin içine atilir. kavrulur, domates rendelenip ilave edilir. 10 dakika döndürülür, inecegine yakin yumurta ilave edilip devamli karistirilarak iki dakika sonra indirilir. soguk veya sicak olarak yenebilir.





Toner Dolumu | Ofis Kırtasiye | Toner