
malzemeler
1 su bardagi ceviz içi
1 kahve fincani tahin
2 dis sarimsak
2 limon suyu
yarim demet maydanoz yapragi
tuz
hazirlanisi
tuzla dövülmüs sarimsak, dövülmüs ceviz, tahin, kirmizi biber bir kaseye konur. limon suyu ilave edilip karistirilir. Çok ince kiyilmis maydanoz yapraklari katilir. salata tabagina alinip tursu, zeytin ve limon dilimleri ile süslenir. not: tarator baston sandviç dilimlerine sürülerek de ikram edilebilir.