Yemek Tarifleri

malzemeler

1/2 su bardagi kirmizi mercimek
1 kahve fincani köftelik bulgur
1 orta boy sogan
2 yemek kasigi un
2 yemek kasigi salça
nane,kirmizi pul biber,sivi yag,tuz

hazirlanisi

mercimek ve bulguru yikadiktan sonra yeterli su ile pisene kadar kaynatin, bu arada içine sogani rendeleyin ve tuz ekleyin.ayri bir tavada sivi yagin içinde unu hafif sararincaya kadar kavurun,salçayi ekleyin ve nane,kirmizi pul biberi de karistirdiktan sonra çorbaya dökünüz.?sterseniz tavuk suyu da atabilirsiniz.bir süre daha kaynadiktan sonra servis yapabilirsiniz. arzunuza göre limon suyuda kullanabilirsiniz.