Yüzlerce tarif sizi bekliyor
malzemeler
2 lt su
2 su bardagi nohut
1/2 paket eriste
2 yemek kasigi biber salçasi
2 yemek kasigi kuru nane
2 dis sarimsak
2 yemek kasigi tereyagi
yeterince tuz
hazirlanisi
nohut aksamdan islatilir ve ertesi gün kaynamakta olan suya ayiklanip yikanmis olarak atilir. hafifçe pismesine yakin eristeler atilir, tuz ilave edilir. alti kisilarak pisirilir. eriste ve nohut iyice pisince atesin alti kapatilir. ayri bir tencerede yag hafifçe eritilip biber salçasi, nane ve dövülmüs sarimsak bir sos haline getirilip çorbanin içine atilir, 3 dakika da bu sekilde pisirilir. eger koyu olmus ise kaynamis su ilave edilir.
not: bu çorbada eriste yerine manti kullanilmasi tavsiye edilir. eriste vakti kisitli olanlar içindir.
| A | B | C | D | E | F | G |
|---|---|---|---|---|---|---|
| H | İ | J | K | L | M | N |
| O | P | R | S | T | U | V |
| Y | Z | |||||
| Yemek tariflerimiz adlarına göre sıralanmıştır. | ||||||
Etiketler :
Yorum Yazılmamış İlk Yorumu Siz Yazın.!Yorum Ekle