
malzemeler
6 kisilik
1 lt et suyu
1 yemek kasigi tereyagi
3 yemek kasigi un
1 limon suyu
2 adet yumurta sarisi
1 kahve kasigi pulbiber
1 su bardagi süt
2 yemek kasigi yogurt
kruton ekmek
hazirlanisi
bir kapta yogurt, limon suyu, yumurta sarilari, un ve sütü karistirin. bir tencerede de et suyunu kaynatin. kaynamakta olan et suyuna yogurtlu karisimi yavasça ekleyin. agir ateste yaklasik 15 dakika kaynatin. ayri bir kapta tereyagini eritin, pulbiberle karistirin. hazirladiginiz çorbaninüzerine dökün ardindan da kreton ekmekleri serpin.