Yemek Tarifleri

malzemeler?:
4 adet yumurta,vanilya,
4 bardak yulaf ezmesi,
2 bardak esmer seker,
1 bardak çekilmis ceviz,badem veya findik,
1 bardak süt, bir çimdik karbonat,
yarim bardak hindistan cevizi,
125 gr. yumusamis margarin,
yarim bardak siviyag,
1 paket kabartma tozu,
5 yemek kasigi nisasta,
bir çay bardagi damla çikolata,
(arzu edilirse biraz çekirdeksiz üzüm ve küçük dogranmis hurma eklenebilir ben kattim çok güzel bir lezzet verdi)

yapilisi:
önce genis bir kapta esmer sekerle yumurtalar iyice çirpilir (normal sekerde kullanabilirsiniz)
sonra margarin ve siviyag eklenip biraz daha çirpilir ve diger malzemeler katilarak kek kivamina getirilir (birazcik kati bir kivam olmali ama çok kati degil)
yaglanmis kalip veya tepsiye dökülüp 150 derece firinda iyice kabarincaya kadar sadece alttan isi vererek pismeli kabarmasi tamamlandiktan sonra alt ve üst olarak pismeli firindan çikinca biraz sogutup üzerine hindistancevizi ve findik fistik serpilebilir