Yüzlerce tarif sizi bekliyor
malzemeler250 gr. tavuk cigeri 2 adet yumurta yarim su bardagi hazir çig krema 1 yemek kasigi tereyagi 1 tatli kasigi mercankösk 1 tatli kasigi kekik 1 yemek kasigi kanyak 2-3 yemek kasigi kirmizi sarap ½ çay kasigi tuz ½ çay kas | |
tavuk cigerlerini temizleyin. cigerleri ezin. kekik, mercankösk, baharat, yumurta, krema, kanyak ve sarabi ciger ezmesine karistirin. karisimi, toprak bir kaseye koyun ve üzerine ince dilimler halinde kesilmis yagi yerlestirin. kaseyi içinde kaynar su bulunan bir tabaga oturtun ve önceden 175 derece isitilmis bir firinda 45 dakika pisirin, sogutun. eger pate birkaç gün dinlenirse çok daha lezzetli olur. sonra da kizarmis ekmekler üzerine tereyagi sürer gibi sürerek ikram edin. | |
| A | B | C | D | E | F | G |
|---|---|---|---|---|---|---|
| H | İ | J | K | L | M | N |
| O | P | R | S | T | U | V |
| Y | Z | |||||
| Yemek tariflerimiz adlarına göre sıralanmıştır. | ||||||
Etiketler :
Yorum Yazılmamış İlk Yorumu Siz Yazın.!Yorum Ekle