Kurabiye

kurabiye


 


 


malzemeler;

    * 1 paket margarin
    * yarim su bardagi pudra sekeri
    * yarim su bardagi toz seker
    * 2 su bardagi un
    * 2.5 su bardagi nisasta
    * 1 paket kabartma tozu
    * 1 paket vanilya
    * 2 adet yumurta
    * 2 çorba kasigi kakao
    * 2 çorba kasigi sivi yag

hazirlanisi;

kakao ve sivi yag hariç tüm malzemeleri karistirarak yogurmaya basliyoruz. uzun bir yogurmadan sonra hamur toparlanmaya baslayinca 2 çorba kasigi ayçiçek yagi ekliyoruz, iyice yoguruyoruz. biraz dinlendirip 3 esit parçaya ayiriyoruz (2 sade ve 1 kakaolu (hamurun üstüne 2 kasik kakao ekleyip 10 dakika yoguruyoruz) ) hazirladigimiz hamurlari merdane yardimi ile açiyoruz. elimize istedigimiz büyüklükte hamurlari kesebilmek için yuvarlak bardak aliyoruz (ben su bardagi kullandim). sonra kakaolu hamurdan birkaç küçük parça koparip yuvarlak hamurlarin üstüne yüz(göz agiz) yapiyoruz. hamurlari fazla sik yerlestirmeyin. 160 derecede hafif pembelesinceye kadar pisiriyoruz.( yaklasik 20 dakikada pisiyor). kolay gelsin, afiyet olsun.


 


 



Toner Dolumu | Ofis Kırtasiye | Toner