Orgulu pogaca

orgulu2.jpg


malzemeler
1 su bardagi sivi yag
2 su bardagi ilik su
1 adet yumurta aki (sarisi üzerine sürülmek için ayrilacak)
1 kalip yas maya
susam
1 tatli kasigi sekerhazirlanisi
yogurma kabinda 2 bardak ilik suyun içine maya ve sekeri koyarak eritin. sivi yagi, yeterince tuz, aldigi kadar un ekleyerek


yumusak bir hamur hazirlayin. üzerini örterek mayasinin gelmesini bekleyin. saç örgüsü, burma ya da dügüm seklinde


sekillendirebilirsiniz. daha önceden ayirdigimiz yumurta sarisini sekillendirdigimiz hamurun üzerine sürerek, susam dökün.


üzeri kizarana kadar pisirin. herkesin çok begendigi yumusacik bir pogaçadir. afiyet olsun



Toner Dolumu | Ofis Kırtasiye | Toner