malzemeler
500 gr irmik
50 gr dolmalik fistik
250 gr margarin
3 su bardagi seker
3 su bardagi sicak su
hazirlanisi
eritilmis margarin fistik ile kavrulurken irmik eklenir ve irmigin rengi (arzuya göre) degisene kadar kisik ateste kavrulur. seker ilave edilip karistirilirken sicak su ilave edilir ve kisik ateste suyunu çekene kadar devamli karistirilir. suyunu çekip dagilmaya basladiginda ocaktan alinip sicak servis edilir..