malzemeler
800gr tavuk gögsü (dilimlenmis)
2 adet yumurta
1 kase misir unu
siviyag
tuz
hazirlanisi
- yumurtalari derince bir kabin içerisine kirin ve tuzu da ekleyerek çirpin. dilimlenmis gögüs etlerini yumurtali karisimin içine koyarak etin her yerine yumurtanin bulanmasini saglayin.
- yumurtalanmis etleri yayvan bir kaba dökmüs oldugunuz misir ununa bulayin ve kizgin yagda kizartin.
afiyet olsun.