
Naneli Kabak Çorbası tarifi
için Malzemeler :
- 1 Adet Soğan
- 6 Su Bardağı Su
- 500 gr Kabak
- 50 gr Margarin
- 2 Çorba Kaşığı Un
- 1/2 demet Nane
- 1 Çay Kaşığı
- Karabiber, Tuz
|
Naneli Kabak Çorbasıyemeğinin hazırlanışı: |
Öncelikle soğanı ince ince kıyın. 6 su bardağı kaynar suya atın. Kokusu gidene kadar 3-5 dakika kaynatın.
Kabakların kabuklarını soyun. Mutfak robotunda çekin. Soğanlı suya ekleyin. Tuzunu ayarlayın. 1 çay kaşığı karabiberi katın. 20 dakika pişirin.
Diğer tarafta margarini eritin. Unu yağda kavurun. Çorbaya karıştırıp, blendırdan geçirin. İnce ince kıyılmış nane ile servis yapın. |
Etiketler :
Yorum Yazılmamış İlk Yorumu Siz Yazın.!
Yorum Ekle
|