• 1 su bardağı erişte,
• 1 su bardağı nohut,
• 1 adet soğan,
• 2 diş sarımsak,
• 1 çorba kaşığı salça,
• 1 çorba kaşığı tereyağ,
• 1 adet havuç,
• 1 adet patates,
• 2 çorba kaşığı un,
• Yarım limon suyu,
• 5 su bardağı su,
• Nane, kırmızıbiber,
• Tuz.
Nohut Çorbası
yemeğinin hazırlanışı:
Bir tencerede yağ ile soğanı pembeleşinceye kadar kavurun.Küp küp doğranmış patatesleri ve havuçları sıcak suyla birlikte ekleyin. Baharatları ve sarımsakları da ilave ettikten sonra pişmeye bırakın.Servis yaparken limon suyunu ekleyin.