Yemek Tarifleri

Pirinçli Kuru Fasulye Çorbası tarifi

için Malzemeler :

• 1 fincan dolusu kuru fasulye,
• 1 adet soğan,
• 2 diş sarımsak,
• 2 fincan doğranmış domates,
• 1 adet tatlı kırmızıbiber,
• Yarım fincan pirinç,
• 8 fincan su,
• Yarım fincan sebze suyu,
• 1 tatlı kaşığı ucu kekik,
• Tuz.

Pirinçli Kuru Fasulye Çorbası

yemeğinin hazırlanışı:

Kuru fasulyeyi geceden ıslatın.Bir tencereye doğranmış soğan,dövülmüş sarımsak ve kekik koyup tencerenin kapağını kapatın.Bir saat kadar kaynamaya bırakın.Başka bir kapta domatesleri,pirinci ve sebze suyunu kaynatın. Bu karşımı fasulyeye ilave edin.Baharatları da ekleyip 30 dk.kadar pişirin.