
Peşmelba tarifi
için Malzemeler :
• Vanilyalı dondurma 3 top
• Şeftali kompostosu 1 adet
• Krem şanti 25-30 g
• Sos melba 1-2 yemek kaşığı
• Yeşil toz fıstık 1 tatlı kaşığı
• Kiraz 1 adet
Sos Melba İçin
• Taze frambuaz 100 g
• Pudra şekeri 150 g
|
Peşmelbayemeğinin hazırlanışı: |
Buzdolabında bekletilmiş bir kup bardağına 3 top vanilyalı dondurma konur. Üzerine bir adet şeftali kompostosu yerleştirilir. Krem şanti ile süsleme yapılır.
Sos melba için frambuaz ve pudra şekeri ezilerek süzgeçten geçirilir. Hazırlanan sos dökülür. Yeşil toz fıstık serpilir. En tepeye bir adet kiraz koyulup, gofretlerle süslemesi yapılır.
|
Etiketler :
Yorum Yazılmamış İlk Yorumu Siz Yazın.!
Yorum Ekle
|